不少中醫(yī)主張“忌口”，尤其是皮膚病患者,。但其實,，并不是所有的皮膚病患者都必須要“忌口”！哪些皮膚病需要忌口,？如何忌口,？開遠(yuǎn)市人民醫(yī)院皮膚診療中心主任納猛帶你了解。

　　哪些皮膚病要忌口

　　皮膚病的病因病機(jī)非常復(fù)雜,，是否需要忌口,，就要先明確判斷疾病的加重、復(fù)發(fā),，是否是“發(fā)物”——可以引發(fā)疾病或?qū)е滤藜舶l(fā)作或加重的食物所致,。

　　許多皮膚病的發(fā)生發(fā)展就和食物沒有太大關(guān)系，比如魚鱗病,、表皮痣,、手足癬、疥瘡等,，這些皮膚病患者就無須忌口,。

　　比較常見的需要忌口的皮膚病有以下幾種：

　　1.痤瘡、脂溢性皮炎,、酒渣鼻：忌食刺激性食物,，如酒,、蔥、蒜,、辣椒等,；忌多脂多糖飲食，如咖啡,、濃茶,、白酒；少食油膩,、甜食,、火鍋、燒烤,。

　　2.痤瘡,、毛囊炎、癤,、癰等感染性皮膚?。?/strong>忌食辛辣油膩及羊肉、蝦,、蟹等,。

　　3.風(fēng)疹、水痘,、單純皰疹,、帶狀皰疹：忌辛辣、肥甘厚味,。

　　4. 接觸性皮炎,、濕疹、蕁麻疹,、特應(yīng)性皮炎等過敏性皮膚?。?/strong>根據(jù)每個人的具體情況而定，懷疑對哪種食物過敏就忌哪種,。

　　5.銀屑病,、皮膚瘙癢癥：忌食辛辣、狗肉等發(fā)物和酒類,。銀屑病飲酒或食用刺激性食物及海產(chǎn)品后使病情復(fù)發(fā),，或加重的情況屢見不鮮。皮膚瘙癢癥的病人,，若食用刺激性食物,，可增強(qiáng)味覺反射弧，引起反應(yīng)性血管擴(kuò)張,、充血,、皮膚發(fā)紅,，病情加重。

　　6.凍瘡,、脈管炎,、雷諾病患者：應(yīng)忌食生冷瓜果，多食一些溫?zé)嵝允澄?，如牛羊肉,、大棗、板栗,、雞肉及蔥,、蒜、辣椒,、花椒等。

　　7.過敏性紫癜：因為感染會誘發(fā)加重紫癜,，所以忌食辛辣食品,，戒煙酒等。

　　8.光敏性皮炎,、多形性日光疹,、慢性光化性皮炎等疾病：建議患者不吃泥螺,、莧菜,、紫菜、胡蘿卜,、芹菜等食物,，這些食物會增加身體對紫外線的敏感，進(jìn)而誘發(fā)或加重疾病,。

　　皮膚病忌口

　　講究選擇性

　　此外,，皮膚病忌口講究選擇性，不能盲從,，不可道聽途說,。

　　有的皮膚病患者在沒有醫(yī)生指導(dǎo)的情況下，什么都忌,，不吃肉,、蛋、奶,，導(dǎo)致營養(yǎng)不良,，對疾病的康復(fù)更加不利。

　　還有的患者道聽途說,，抱著“寧可信其有,，不可信其無”的心態(tài),，在受外傷或進(jìn)行激光術(shù)后，不吃醬油,、姜等食物,，怕長疤痕和色素沉著，其實這是沒有科學(xué)道理的說法,，人體的色素代謝是一個非常復(fù)雜的過程,，并不能靠不吃某些東西來避免。

　　具體的忌口食物種類,，需要通過測試來發(fā)現(xiàn),。

　　如何確定

　　需忌口的食物

　　想要搞清楚具體需要忌食的食物,，也就是尋找過敏原,，一般使用兩種方法。

　　一種是到醫(yī)院的皮膚科進(jìn)行食物不耐受試驗（食物過敏原檢測）,，此試驗可以比較準(zhǔn)確地檢測出大部分易引起人體過敏的食物。

　　另一種則是食物記錄法,，就是將所吃食物種類、時間與過敏癥狀發(fā)生關(guān)系,，作詳細(xì)記錄,，通過分析來確定致敏食物,。具體方式為：先吃清淡食物,，然后每4～5天增加攝入一種食物的方法來檢測,，加到哪種食物時發(fā)生過敏癥狀,，即可證實是它所引起的過敏,。一般要注意癥狀發(fā)生前12～24小時內(nèi)的飲食,。

　　總而言之，生病是否要忌口,，如何忌口,，需在科學(xué)的檢查后,，由醫(yī)生根據(jù)病情來給出答案,，切不可擅自進(jìn)行,，以免得不償失,。

　　談?wù)劶煽?/strong>

　　看到這里，可能有人會發(fā)出疑問：“忌口真的有必要嗎,？”

　　當(dāng)然是有必要的！忌口和我們的健康息息相關(guān),。

　　飲食忌口是在中醫(yī)營養(yǎng)學(xué)中一個很重要的內(nèi)容。我國東漢著名醫(yī)學(xué)家張仲景就說過：“所食之味,，有與病相宜,，有與身為害， 若得宜則宜體,，害則成疾，以此致危,?！?/p>

　　廣義的忌口可以籠統(tǒng)地概括為——為健康考慮的所有的食物禁忌：

　　①食物與食物之間的配伍禁忌,；

　?、谑澄锱c藥物之間的配伍禁忌,；

　?、蹫楸苊獠∏閺?fù)發(fā)而忌食某些發(fā)物。

　　狹義的忌口則是指病人患病后,，為了有利于病情的緩解在飲食方面的禁忌。即病中的忌口,。

　　病中的忌口， 一方面與服藥有密切的關(guān)系,，也就是藥后忌口，比如忌食生冷等,。另一方面是要注意與病情的關(guān)系，要針對疾病的寒,、熱,、虛,、實,、表,、里,、上,、下,、五臟六腑等病因,、病位、病性諸方面,，結(jié)合食物的性,、味全面考慮，凡于病不利的飲食皆為所忌,。

　　且，不止中醫(yī),，現(xiàn)代醫(yī)學(xué)在一些常見病、急性病也有著非常嚴(yán)格的飲食禁忌,，也是一種忌口,。

　　可以說,，忌口在一定程度上減少了疾病的復(fù)發(fā)和加重的幾率，甚至對疾病的康復(fù)起到了很大的幫助,。

　　版權(quán)聲明

　　本文選自中國中醫(yī),，由云南中醫(yī)編校推薦發(fā)表，版權(quán)歸原作者所有,。