小編導(dǎo)讀：春節(jié)期間走親訪友,，免不了多吃一些肥甘厚非的食物,，加上天氣寒冷，運(yùn)動(dòng)減少,，不少人都會(huì)出現(xiàn)消化不良的情況,。今天小編帶大家學(xué)習(xí)幾張中醫(yī)典籍里記載的消食化積良方，雖然大多取材自廚房里平平無奇的常見食材,，但臨床效果一樣值得信賴,。

　　1.檳榔橘皮茶

　　【來源】《肘后備急方》。

　　【組成】白檳榔1枚,，橘皮1g,。

　　【制法用法】

　　1.將檳榔煨熟，橘皮用蜂蜜漬過,。

　　2.將煨熟的檳榔,、蜂蜜漬過的橘皮干燥后，研為細(xì)末,，同置于鍋中,，加水150mL，煎煮至75mL,，濾渣取汁備用,。

　　3.每日1劑，頓飲,，不效可連服,。

　　【功效】理氣消積，燥濕和胃,。

　　【應(yīng)用】食積不化證,。用于濕阻氣逆、食積不化之脘腹脹滿,、惡心嘔吐,、噯氣吞酸、食欲不振等,。

　　【方解】本方所治之證為濕阻氣逆,、食積不化所致，治宜理氣消積,、燥濕和胃,。檳榔辛散溫通苦降，可行氣消食導(dǎo)滯，并有緩下作用,，配以燥濕行氣,、降逆止嘔的陳皮，共達(dá)燥濕行氣,、消積降逆之功,。

　　【使用注意】脾虛食積不宜使用。

　　2.神仙藥酒丸

　　【來源】《清太醫(yī)院配方》,。

　　【組成】檀香6g,，木香9g，丁香6g,，砂仁15g，茜草60g,，紅曲30g,。

　　【制法用法】上藥共為細(xì)末，煉蜜為丸,，每丸10g左右,，泡白酒500mL。適量飲用,。

　　【功效】理氣導(dǎo)滯,，開胃消食。

　　【應(yīng)用】食積氣滯證,。用于飲食積滯,，脾胃氣機(jī)受阻，升降失司之嘔吐,、呃逆,、脘腹冷痛、泄瀉等,。

　　【方解】本方所治之證為飲食積滯,、脾胃氣機(jī)升降失司所致，治宜理氣導(dǎo)滯,、開胃消食,。方中檀香氣味芳香，辛散溫通,，善調(diào)脾肺,，利膈寬胸，有理氣調(diào)中,、散寒止痛之功,，適用于寒凝氣滯之胸腹疼痛；木香辛行苦泄溫通，行脾胃之氣,，而止痛消食,；丁香溫中降逆，善治胃寒嘔逆,。三味相須,，理氣導(dǎo)滯，散寒止痛,。

　　砂仁辛散溫通,，化濕行氣，有止嘔止瀉之功,；茜草,、紅曲通經(jīng)活血，有“氣病治血”之意,，而茜草性寒,，又可防諸藥溫燥太過傷陰損液，紅曲既是著色劑,，又有消食,、健脾溫中之作用。諸藥煉蜜為丸,，用時(shí)以酒泡之,，理氣導(dǎo)滯，開胃消食,。該藥氣味芬芳,，酒色由白轉(zhuǎn)紅，飲后胸膈脘腹飽脹即刻消失,，其樂融融,，優(yōu)哉游哉，故有“神仙”之美譽(yù),。

　　3.益脾餅

　　【來源】《醫(yī)學(xué)衷中參西錄》,。

　　【組成】白術(shù)30g，紅棗250g,，雞內(nèi)金15g,，干姜6g，面粉500g,，食鹽適量,。

　　【制法用法】

　　1.白術(shù)、干姜入紗布袋內(nèi),，扎緊袋口,，入鍋,，下紅棗，加水1L,，武火煮沸,，改用文火熬1小時(shí)，去藥袋,。

　　2.紅棗去核,，棗肉搗泥。雞內(nèi)金研成細(xì)粉,，與面粉混勻,，倒入棗泥，加面粉及少量食鹽,，和成面團(tuán),，將面團(tuán)再制成薄餅。

　　3.平底鍋內(nèi)倒少量菜油,，放入面餅烙熟即可,。

　　4.空腹食用。

　　【功效】健脾益氣,，溫中散寒，健胃消食,。

　　【應(yīng)用】脾胃寒濕,，食積內(nèi)停證。用于納食減少,、脘腹冷痛,、惡心嘔吐、大便溏泄,、完谷不化等癥,。

　　【方解】本方所治之證為脾胃寒濕、飲食停滯所致,，治宜健脾益氣,、溫中散寒、健胃消食,。方中白術(shù)苦甘性溫,，入脾、胃二經(jīng),，甘以補(bǔ)脾益胃,，溫能散寒除濕，苦以燥濕止瀉,，用治脾胃虛弱,、寒濕內(nèi)生所致納呆食少,、脘腹飽脹、大便溏泄等癥,；紅棗味甘性溫,，入脾、胃二經(jīng),，與白術(shù)相須為用,，以增強(qiáng)健脾益氣之功。雞內(nèi)金運(yùn)脾磨谷,，消食化積,。干姜溫中散寒，健運(yùn)脾陽,，為溫暖中焦之主藥,。諸味相伍，既可健脾益氣,、溫中散寒,，又能消食健胃。

　　【使用注意】本方性熱,，中焦有熱者不宜食用,。

　　4.甘露茶

　　【來源】《古今醫(yī)方集成》。

　　【組成】炒山楂24g,，生谷芽30g,，麩炒神曲45g，炒枳殼24g,，姜炙川厚樸24g,，烏藥24g，橘皮120g,，陳茶葉90g,。

　　【制法用法】上藥干燥，共制粗末,，和勻過篩,，分袋包裝，每袋9g,。每日1～2次,，每次1袋，開水沖泡,，代茶溫飲,。

　　【功效】消食開胃，行氣導(dǎo)滯,。

　　【應(yīng)用】食積氣滯證,。用于飲食積滯,，氣機(jī)受阻之脘腹飽脹疼痛、噯氣,、矢氣后脹痛減輕,、納呆、厭食等,。

　　【方解】本方所治之證為傷食,、飲食積滯、脾胃氣機(jī)受阻所致,，治宜消食健胃,、行氣導(dǎo)滯。方中神曲性溫,，味辛甘,，辛以行氣消食，甘溫健脾開胃,。谷芽甘溫,，消食和中，健脾開胃,，善消米面薯芋類的食積,、食滯。二者與善消肉食之積的山楂相須為用,，增強(qiáng)療效,。枳殼、厚樸,、烏藥辛散溫通，除脹止痛,；橘皮既行氣健胃,，又降逆理氣，臨床常用治食積氣滯之食后胃脘飽脹,、噯氣矢氣頻作等癥,；陳茶葉既消食降氣，又能清火,。以上各味共奏消食開胃,、行氣導(dǎo)滯之功。

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