蜂蜜作為一種出色的調(diào)味品,，成為了人們生活中不可缺少的一部分，特別是在即將到來(lái)的秋季,，蜂蜜更是不可或缺的一種食材,。

　　《本草綱目》記載，蜂蜜有五功,，清熱,、補(bǔ)中、解毒、潤(rùn)燥,、止痛,。

　　現(xiàn)代醫(yī)學(xué)證明：蜂蜜具有促進(jìn)消化吸收、增進(jìn)食欲,、鎮(zhèn)靜安眠,、強(qiáng)健體魄、提高智力,、增加血紅蛋白,、改善心肌及對(duì)口腔殺菌消毒等作用。

　　而將蜂蜜與其他食材搭配使用,，能起到1+1＞2的養(yǎng)生功效,。

　　蜂蜜+枸杞

　　1.預(yù)防流感

　　季節(jié)交替時(shí)容易引發(fā)流感，常喝蜂蜜泡枸杞能提高人體免疫力,，有助于疾病預(yù)防,。

　　2.口舌生瘡

　　秋季上火后，很多人會(huì)出現(xiàn)口舌生瘡的問(wèn)題,，此時(shí)可以嘗試一下蜂蜜泡枸杞,，對(duì)緩解口瘡有不錯(cuò)的效果。

　　3.護(hù)眼

　　經(jīng)常玩手機(jī)容易引起視疲勞,，枸杞具有很好的護(hù)眼明目的作用,，搭配蜂蜜食用有助于保護(hù)視力。

　　蜂蜜+紅糖

　　1.腹痛腹瀉

　　秋季因受涼而出現(xiàn)急性腹瀉腹痛,、拉肚子時(shí),，可以適當(dāng)飲用蜂蜜紅糖水，或能有效緩解不適癥狀,。

　　2.緩解疲勞

　　人疲勞過(guò)度時(shí)容易出現(xiàn)腰酸背痛的癥狀,，此時(shí)喝一些紅糖蜂蜜水，能有效緩解疲勞,。

　　3.美白祛斑

　　常喝蜂蜜水,，能抑制面部黑色素。

　　蜂蜜+雪梨

　　1.春季咳嗽

　　蜂蜜加梨配著喝,，對(duì)緩解春季咳嗽有較好的效果,，對(duì)于咳嗽癥狀較輕者，一般飲用2~3次就能見(jiàn)效,。

　　2.快速醒酒

　　酒醉后適當(dāng)喝些梨泡蜂蜜,，有很好的醒酒作用。

　　蜂蜜+金銀花

　　1.牙齦上火

　　用金銀花泡蜂蜜喝,，對(duì)于一般的牙齦腫痛及牙疼很有效,，連續(xù)喝2~3次就能緩解,。

　　2.緩解熱結(jié)便秘

　　金銀花具有清熱解毒、疏散風(fēng)熱的功能,。蜂蜜具有和胃潤(rùn)腸之功效,，兩者結(jié)合，確實(shí)能有效緩解熱結(jié)所致的便秘,。但用金銀花治療便秘,，不宜長(zhǎng)期使用，以不超過(guò)5天為好,。

　　3.口苦口臭

　　口苦口臭會(huì)嚴(yán)重影響交際,，讓人很尷尬。常喝蜂蜜泡金銀花茶,，能疏通消化道,，改善菌群，有效改善口苦口臭,。

　　蜂蜜+檸檬

　　1.提高記憶力

　　隨著年齡的增長(zhǎng),，人的記憶力是逐漸下降，經(jīng)常感覺(jué)記不住事,，而檸檬加蜂蜜能增強(qiáng)腦力,，提高記憶力。

　　2.增強(qiáng)抵抗力

　　蜂蜜檸檬水含有的大量維生素C和檸檬酸,，可幫助消化,，促進(jìn)造血功能，提高機(jī)體抵抗力,，加速創(chuàng)傷恢復(fù),。

　　蜂蜜+綠茶

　　1.消火敗火

　　當(dāng)下生活壓力大，人很容易上火,，并引發(fā)各種問(wèn)題,。蜂蜜加綠茶不僅能降火降燥，還可以改善情緒,。

　　2.殺菌消炎

　　綠茶性寒,，有清熱、抗菌消炎的功效,；蜂蜜性平,，具有殺菌、潤(rùn)腸通便的作用,。兩者結(jié)合,，相輔相成，既能起到殺菌消炎的作用,，又能提高機(jī)體抵抗力,。

　　蜂蜜+牛奶

　　1.有助睡眠

　　對(duì)于被神經(jīng)衰弱、失眠多夢(mèng)等睡眠問(wèn)題困擾的人來(lái)說(shuō),，適當(dāng)飲用些蜂蜜和牛奶,，可以安神、提高睡眠質(zhì)量,。

　　2.體弱貧血

　　蜂蜜牛奶含豐富的蛋白質(zhì)及鐵元素,，補(bǔ)充營(yíng)養(yǎng)的同時(shí)還能補(bǔ)血益氣。晚上食用,，能有效改善體弱貧血的情況,。

　　蜂蜜食譜

　　?蜂蜜+梨：緩解干燥上火

　　梨蒸水，加入2勺蜂蜜,，可達(dá)到潤(rùn)肺潤(rùn)燥的功效,。

　　?蜂蜜+大米+香蕉：防便秘

　　大米50~100克，香蕉200克,，蜂蜜適量,。將大米熬成粥，加入香蕉段和蜂蜜,，放涼后食用,。

　　?蜂蜜+紅棗：補(bǔ)血調(diào)經(jīng)

　　適量紅棗加蜂蜜熬粥，能起到補(bǔ)血益氣的功效,。

　　?蜂蜜+菊花+枸杞：防眼干

　　菊花3克,、枸杞10克泡水后，加入2勺蜂蜜,?？擅髂俊B(yǎng)肝腎,。

　　?蜂蜜+核桃：有助于補(bǔ)腎健腦

　　核桃仁5個(gè)加水煮15分鐘,，加入2勺蜂蜜，有助于補(bǔ)腎健腦,。

　　?蜂蜜+百合+粳米：養(yǎng)心安神

　　百合100克,、粳米100克熬粥，加入蜂蜜,。晚上睡前食用,，可養(yǎng)心安神。

　　?蜂蜜+蘿卜：潤(rùn)腸通便

　　白蘿卜400克,，洗凈,，去皮切碎，用潔凈紗布包好榨汁,，每次取60毫升加蜂蜜一匙調(diào)勻吞服,，每天3次,，連服3~5天。對(duì)大便干結(jié),，尤其是便秘者有很好療效,。

　　不過(guò)需要注意的是，三歲以下兒童和糖尿病患者是不可食用蜂蜜的,，濕阻中滿,，濕熱痰滯，便溏泄瀉者也慎用,。

　　此外,，蜂蜜每天食用量以20~30克為宜，一般不要超過(guò)50克,。

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