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每年一到這個時候,,很多人都會不幸中招生病,,感冒咳嗽流鼻涕,,問題看似不大,,卻特別折磨人,!今天就來和大家分享幾個簡單又“神奇”的食譜,只需要廚房里最常見的幾種食材,,就能“食”到病除~
?風寒咳嗽:白蘿卜蜂蜜水
白蘿卜蜂蜜這兩樣東西大家并不陌生,,白蘿卜富含多種維生素,有增強身體免疫功能和抗病能力的作用,。蜂蜜味甘,,滋陰潤燥,補益肺腎,。加在一起煮制,,具有潤肺止咳化痰的效果!
適應癥:風寒咳嗽、咽喉癢,,并伴隨頭痛,、鼻塞、怕冷,、流清鼻涕等問題,。
做法:把白蘿卜洗干凈,切絲或者切塊,。加入適量的蜂蜜攪拌混合,,放進無水無油的容器中,放置一天,。等到汁水滲出,,這天然滋補的“藥水”就完成了。另外蘿卜也是可以吃的,。
?肺熱咳嗽:蒸鹽橙
橙子可以化痰理氣,,增強免疫力,抗氧化,,橙皮中更具有化痰止咳的成分,,很多西藥中都會加入,用它來蒸著吃,,止咳效果立竿見影,!
適應癥:肺燥引起的熱咳、喉嚨腫痛,、口干,、痰發(fā)黃黏稠。
做法:用鹽把橙子外皮清洗干凈,,在橙子頂部橫切一刀,,保留做蓋。橙子放入碗中,,用筷子在肉上扎幾個孔,,撒上適量食鹽。把橙蓋蓋上,,放入鍋中蒸煮10分鐘,。出鍋后,把橙肉掏出,,連熬好的湯一起趁熱喝下,,再也不要買什么止咳消炎藥了~
?干咳不止:香油雞蛋
香油具有通氣、理肺的功效,,不僅可以減輕咳嗽的癥狀,,還可減少各種物質(如煙酒)對肺部的損傷,;雞蛋也具有補肺養(yǎng)血的功效。將這兩種食材合用,,可收到清熱解毒,、潤嗓利咽的效果,對止咳有一定的作用,。
適應癥:咳嗽時無痰,,伴有喉嚨發(fā)癢的感覺。通常是由于呼吸道病毒感染引起,,如流感,、咽炎。
做法:把香油倒入鍋內燒開后,,加入少許姜末,,炒香。然后打入雞蛋,,炒熟即可,。需要注意,不能添加任何的調味品,!
?風寒感冒:大蒜冰糖水
大蒜中含有200多種有益于身體健康的物質,,殺菌和驅寒功效一級棒;而冰糖有清熱降濁,,止咳化痰的功能,,大蒜和冰糖的組合,對秋冬季節(jié)多發(fā)的風寒感冒有很好的防治作用,。
適應癥:無汗、稍微發(fā)熱,、渾身酸痛,、鼻塞流涕、咳嗽有痰,。
做法:大蒜去皮切成薄片,,放置10-15分鐘。鍋內加一小碗清水,,煮開,,加入大蒜片和冰糖。煮沸后調小火,,加蓋再煮10分鐘即可,,效果卻不比冰糖燉梨差哦。
?感冒初愈:山藥粥
山藥含有豐富的淀粉和蛋白質,,其中的皂甙,、黏液質,有潤滑的作用,能夠治療肺虛,、長久咳嗽的問題,,山藥粥這樣一道傳統(tǒng)的藥膳,適合在病后初愈食用,。
適應癥:感冒初愈,,乏力、容易疲倦,、食欲不振,。
做法:把大米和紅棗提前泡上30分鐘,山藥去皮,,切成小塊,。把食材全部放入鍋內(用砂鍋為好),加入適量清水,,煮開,。大概20分鐘后,就可以吃了,。
最后提醒大家,,冷空氣“猖狂”,一定要注意保暖哦,!
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本文選自脈脈養(yǎng)生,,由云南中醫(yī)編校推薦發(fā)表,版權歸原作者所有,。