您當(dāng)前的位置: 網(wǎng)站首頁(yè) > 中醫(yī)藥文化
雨水節(jié)氣的到來(lái),,不僅宣告了氣候會(huì)愈加溫暖,還帶來(lái)了濕邪的挑戰(zhàn)和肝郁的考驗(yàn),。春天若不想“病從口入”,,就要及時(shí)調(diào)整飲食,為健康做準(zhǔn)備了~
三類食物要少吃,!
1.熱性食物——羊肉,、雞肉、蝦
春季容易上火,,有陰虛內(nèi)熱問(wèn)題的人,,最好少吃熱性食物,以免出現(xiàn)上火,。
而這類人群比較適合吃性偏涼的鴨肉,、比較平和的豬肉,滋陰潤(rùn)燥,。
陰虛內(nèi)熱的表現(xiàn):手足心熱,,口燥咽干,鼻微干,,喜冷飲,,大便干燥,舌紅少津,,脈細(xì)數(shù),。
2.酸味食物——肝郁的人
春天是生發(fā)的季節(jié),肝木之氣旺盛,,雖然酸味入肝,,但仍需少吃。
因?yàn)樗嵛吨魇諗?,如果吃得太多,,?huì)不利于陽(yáng)氣的生發(fā)和肝氣的疏泄,還可能會(huì)使本身就旺的肝氣更旺,,從而導(dǎo)致脾胃虛弱,。
春季養(yǎng)肝,不一定要補(bǔ)肝,,而是需要以疏泄為主,,可以多吃點(diǎn)當(dāng)季的綠色蔬菜、芽菜,,以疏通氣機(jī),、平肝火。
3.生濕食物——脾虛的人
雨水過(guò)后,,自然界濕氣加重,,如果再吃一些助濕的食物,更容易加重脾胃負(fù)擔(dān),。
一般來(lái)說(shuō),,我們要少吃:①含糖量高、含淀粉類多食物,;②生冷食物,,如水果、涼拌菜等,;③油炸,、燒烤等比較油膩的食物,。
春季養(yǎng)生吃點(diǎn)啥?
1.青菜豆腐
過(guò)食葷腥油膩會(huì)助濕生痰,,更容易出現(xiàn)上火,、便秘、過(guò)敏等身體不適癥狀,。
新鮮蔬菜營(yíng)養(yǎng)豐富,,其中豆腐味甘、性涼,,具有益氣和中,、生津解毒的作用。
春季應(yīng)減少肉食,,多選擇應(yīng)季的新鮮蔬菜和豆制品,。
2.多茶少酒
俗語(yǔ)說(shuō)“茶乃百病之藥”,茶葉具有提神清心,、清熱解暑,、消食化痰、解毒醒酒,、生津止渴,、降火明目等作用。
平日里不妨以茶代飲,,以茶代酒,,更有益健康。
春季養(yǎng)生怎么吃,?
1.進(jìn)食堅(jiān)持七分飽
有諺語(yǔ)稱“吃飯七分飽,,健康活到老”,若飲食不節(jié)制,,吃得太飽就會(huì)損傷脾胃功能,。
有研究發(fā)現(xiàn),健康長(zhǎng)壽的飲食方式是堅(jiān)持進(jìn)食量減1/3,。因此,,在享受美食的同時(shí)要注意總量的控制,以七分飽為宜,。
2.清淡減鹽要牢記
重鹽,、重油、重口味的飲食習(xí)慣是影響健康的重要因素,,鹽分和油脂攝取過(guò)多會(huì)提高罹患心腦血管疾病的風(fēng)險(xiǎn),。
烹飪時(shí)應(yīng)盡量少油少鹽,菜肴以水焯、清蒸為主,,多采用蒸,、煮、汆及涼拌的方式,。