您當(dāng)前的位置: 網(wǎng)站首頁 > 中醫(yī)藥文化
說起秋天的應(yīng)季水果,,石榴,、葡萄、柿子……都會登上我們的購買清單,。
但不知道下面這種秋季水果,,您吃過嗎?
沒錯,,就是無花果,!
無花果——秋季的“排毒果”
無花果長相普通,味道甘甜卻又不太“出挑”,,但它是名副其實的秋季“排毒果”,。
因為它有一個重要的作用——通便清腸。
大家都知道,,秋天十分容易便秘,,大便一不通暢,代謝廢物就會積攢在我們的腸道之中,,痔瘡也會跟著湊熱鬧,。
無花果剛好對癥!
古代有用無花果輔助治療腸炎和痔瘡的記載,,比如明代《本草綱目》記載無花果能“治五痔,,咽喉痛?!鼻宕峨S息居飲食譜》記載無花果能“清熱,,潤腸?!?/p>
現(xiàn)代營養(yǎng)學(xué)也證實,,每100克無花果膳食纖維含量3克,是蘋果的1.7倍,,也是有助于我們排除腸道內(nèi)的垃圾,,促進(jìn)排便、對預(yù)防便秘有幫助,。
所以,,當(dāng)秋季出現(xiàn)便秘苗頭的時候,趕快吃幾顆無花果,,大便就會通暢了,。
無花果——秋季的“潤喉果”
秋天的主氣是燥邪,中老年人受燥邪影響,,很容易就出現(xiàn)咳嗽,,咽部不適,,咽部發(fā)干等癥狀。
無花果清熱主要作用在肺,,有顯著的潤肺作用,,作為水果它清甜多汁有助于生津潤燥。
秋天吃無花果對肺部也非常友好~
即使是急,、慢性咽炎引起的咽喉作痛,,也可以選用無花果開水泡水服。
無花果潤喉茶:鮮品無花果2枚,,用沸水沖泡,,加冰糖適量,,代茶頻飲(或用干品15克,,水煎后代茶頻飲)。
連用3天無效,,應(yīng)改用其他治療方法,。
無花果——秋季的“清肝果”
很多人一到干燥的季節(jié)就容易上火,肝膽相表里,,肝火旺盛會影響膽的運化能力,,出現(xiàn)頭皮、面部出油,,口氣偏苦等一系列問題,。
無花果就是很好的清肝火的食物,能幫助咱們緩解上面的問題,。
無花果清肝茶:取金菊花2朵,、夏枯草4枝、無花果2個煮水喝,。注意脾胃虛寒,、腹脹腹瀉不適用。
秋季一定要吃一次鮮無花果
無花果有干,、鮮之分,,干無花果雖然在鈣、鉀等含量上,,超過鮮無花果,。
但四季之中,能吃到新鮮無花果的時間不多,,錯過就得再苦等1年,。
所以,大家不妨拿著下面的挑選小技巧,,去買點鮮無花果嘗嘗鮮——
① 看外觀:成熟的無花果,,它底部的氣孔裂開狀態(tài),,而未熟的無花果,底部氣孔呈現(xiàn)微閉合狀,。
② 捏一捏:成熟的無花果捏著手感較軟,,太軟的則熟過頭,不建議購買,;未熟透的無花果,,捏著會偏硬,需要放置2—3天再吃,。