從小,，爸媽就告訴我們：不要貪食。

　　多吃點沒問題,，但吃太多卻是不健康的 “吃太飽”這樣的錯事,，真的不能再犯了,！

　　病從口中來，“吃太飽”潛藏風(fēng)險

　　有些人,，明明已經(jīng)吃飽了,，還總是硬著頭皮把剩下的飯菜吃完。殊不知“吃太飽”帶來的遠不止是長肉,，更有可能致病,。 有研究發(fā)現(xiàn)，很多疾病發(fā)生的原因之一,，就是來自于不良的飲食習(xí)慣?，F(xiàn)實生活中，也存在這樣活生生的例子,。

　　安徽樅陽縣61歲的汪大媽因腹痛就醫(yī),，醫(yī)生發(fā)現(xiàn)她體內(nèi)有膽結(jié)石，結(jié)果進行手術(shù)后,，取出了整整1000多顆結(jié)石,。醫(yī)生表示,，汪大媽經(jīng)常飽餐和進食油膩的食物,，很容易引起膽囊結(jié)石發(fā)作。

　　同樣,，一位20歲的小伙子小力（化名）也因“吃太飽”被送進醫(yī)院,，但他差點就邁進了“鬼門關(guān)”。 身高不到1米7,、體重卻超過180斤的小力經(jīng)常大魚大肉,、暴飲暴食，并且他患有重度脂肪肝和糖尿病,。某次聚會后,，他突然出現(xiàn)嚴重的嘔吐和脫水，被送進了ICU,。醫(yī)生診斷,，小力患有糖尿病酮癥酸中毒、急性胰腺炎,，情況十分危險,，如果再晚來一步，就救不回來了,。

　　“吃太飽”引發(fā)的疾病很多,，南京市第一醫(yī)院營養(yǎng)科營養(yǎng)師戴春表示：

　　“吃太飽”的直接危害是增加腸胃道負擔(dān)，引發(fā)胃穿孔,、胃潰瘍等疾??；此外，吃太多會令胃撐大,，對肺,、心臟等器官造成壓迫，久而久之導(dǎo)致高血壓,、肥胖等,；除了慢性病，暴飲暴食也會導(dǎo)致急性病,，如急性胰腺炎,，胰腺炎容易引起呼吸、消化,、心血管等系統(tǒng)衰竭,，嚴重可危及生命。

　　除了這些疾病風(fēng)險,，“吃太飽”還可能導(dǎo)致其他風(fēng)險的發(fā)生：

　　長期飽食會令人記憶力下降,、智力遲鈍。人體攝入熱量過多,，脂肪過剩,，會使供給大腦的氧和營養(yǎng)物質(zhì)減少，造成記憶力下降,、大腦早衰和智力遲鈍,。長期以往，會加速腦細胞老化,，據(jù)統(tǒng)計,，青壯年時期經(jīng)常飽餐的美食家，在老年后有20%以上的機率會罹患老年癡呆癥,。

　　吃得太飽會加速衰老,。有研究認為，人體攝入的能量越多,，產(chǎn)生的對人體有害的活性氧（自由基）就越多,，人老化的速度也就越快。

　　晚餐吃太飽容易影響睡眠質(zhì)量,。飽餐后睡覺,，身體的胃腸道、肝等器官還處于工作狀態(tài),，就會造成失眠,、多夢，導(dǎo)致白天精神狀態(tài)不佳，很容易令情緒憂郁,。

　　最后,，特別提醒那些患有基礎(chǔ)疾病的中老年人，“吃太飽”對疾病康復(fù)不利,，如有高血壓的老人吃得太飽,，會導(dǎo)致血壓短時間升高。

　　吃飯吃到“七分飽”,，健康才不會跑

　　“吃太飽”對身體的健康有影響,，正確的飲食方法更重要。從古到今,，很多人都提倡吃飯只吃“七分飽”,，認為這是養(yǎng)生的方法之一。其實,，長期保持“七分飽”的進食習(xí)慣,，既能使營養(yǎng)達到均衡，還能保持體重和預(yù)防疾病,。

　　有科學(xué)家通過動物的實驗證明,，無論是單細胞動物還是哺乳動物，如果減少營養(yǎng)供應(yīng),，即將正常飲食減少三至四成,，則壽命可延長百分之三十至六十。所以,，如果能堅持只吃七分飽,，做到營養(yǎng)均衡,，完全可以更健康,、長壽。 根據(jù)中國營養(yǎng)膳食指南,，一天三餐攝入量比例,，最好是“343”原則，即：早餐占 3 成,，午餐占 4 成,，晚餐占 3 成。那每頓吃夠“七分飽”的標準是什么呢,？

　　七分飽

　　大概就是感覺自己的胃還沒有撐滿,，但已經(jīng)不太想繼續(xù)進食，主動進食的速度明顯變慢,，但習(xí)慣性地還想多吃,。

　　而八分飽時，胃里感覺滿了，但再吃幾口也不痛苦,。如果吃飯時間相對固定,，這頓吃了七分飽，第二餐之前是不會提前餓的,。如果提前餓了,，就意味著沒吃到七分飽，可適當再增加一點飯量,。

　　大家要注意,，就算吃得過飽了，也不能自行催吐,。廈門市第二醫(yī)院呼吸病院,，楊慧博士提醒：吃飯七分飽最好，但過飽催吐可能導(dǎo)致食道的創(chuàng)傷,，造成嚴重的后果,！

　　其他健康的飲食習(xí)慣：

　　一日三餐不可少，一定要吃早餐,；吃飯不要吃得太快,，至少保證20分鐘，每口飯盡量都要咀嚼30次以上,，這樣才利于吸收消化,。

　　清淡飲食，盡量少吃高脂,、高膽固醇的食物,，如肥肉、豬油,、乳酪等,；平時多吃新鮮蔬果及豆制品，多吃魚,、蛋和瘦肉等補充蛋白質(zhì),；盡可能用植物油做菜，少糖少鹽,。

　　如果你身邊有常常暴飲暴食的朋友,，記得提醒他：想要吃得健康，七分飽就夠了,！