紅棗自古就被列為“五果”之一,，也是中醫(yī)常用的一味中藥,。有人說“天天吃大棗，一生不顯老,?！?/p>

　　但是,，紅棗雖好，也不是所有人都能吃的,。

　　哪些人不宜吃紅棗

　　?經(jīng)期易水腫的女性

　　在月經(jīng)期間,，一些女性常會出現(xiàn)眼腫或腳腫的現(xiàn)象，其實這是濕重的表現(xiàn),，這類人群就不適合服食紅棗,。

　　紅棗味甜，多吃容易生痰生濕導(dǎo)致水濕積于體內(nèi),，而加重水腫癥狀,。

　　?體質(zhì)燥熱的女性

　　屬于體質(zhì)燥熱的女性，不適合在月經(jīng)期間服食紅棗進(jìn)補,，因為這極有可能會引起經(jīng)血過多而傷害身體健康,。

　　?糖尿病患者

　　紅棗含糖豐富，尤其是制成零食的紅棗,，并不適合糖尿病患者進(jìn)補,。

　　?外感風(fēng)熱

　　過量進(jìn)食生鮮紅棗易產(chǎn)生腹瀉并傷“脾”，因此,，由外感風(fēng)熱所引起的感冒,、發(fā)燒及腹脹氣滯者，屬于忌吃生鮮紅棗的人群,。

　　紅棗應(yīng)該怎么吃

　　1.甘草+紅棗：安神疏郁

　　如果平時有精神恍惚,、心神不寧、多疑容易受驚,、悲傷多哭等表現(xiàn),，推薦甘麥大棗湯。這是醫(yī)圣張仲景的方子,，幾千年來很多醫(yī)家都在應(yīng)用,。性格內(nèi)向、性情壓抑的朋友都可以試用,。

　　做法：取甘草,、浮小麥、大棗各20克,，加水1000毫升煎半小時,，分早晚兩次喝藥湯，堅持喝1個月,。

　　2.生姜+紅棗：疏寒清濕

　　姜棗茶可以疏散外寒,、清化內(nèi)濕。

　　做法：取生姜一塊，切成細(xì)絲,，與適量紅棗一起放入鍋中,，加入適量清水煎。

　　3.百合+紅棗：止咳潤肺

　　冬季,，孩子容易咳嗽,，并且發(fā)病緩慢、病程較短,、痰少而黏,、不易咳出、口渴咽干,，屬于明顯的陰虛咳嗽,，可以喝紅棗百合湯。

　　做法：取百合15克,，大棗3-5顆,，先將干百合用凈水浸泡12-24小時，加入大棗一起煮到棗熟,，一天2-3次,，連湯帶棗和百合一起吃。

　　4.酸棗仁+紅棗：安神助眠

　　人們常感到頭暈?zāi)X脹,、心神不定,、睡眠欠佳，做事效率降低,，這時,，可以多喝益智蓮棗粥。

　　做法：益智仁10克,、蓮子20克,、酸棗仁10克、紅棗20克,、薏米15克,、紅豆20克、綠豆30克,、黑豆20克,、花生米20克、黑米50克,、紅糖適量,。益智仁除去雜質(zhì)和外殼,，將上述原料洗凈浸泡一小時,。加清水2000毫升，煮熟即可。

　　5.黨參+紅棗：延年益壽

　　藥王孫思邈就極力推薦參棗米飯,，認(rèn)為大棗能夠補氣養(yǎng)胃,，延年益壽。

　　做法：將黨參和大棗用水同煎半小時,，去掉黨參渣,；用糯米蒸飯，將大棗鋪于飯上,，將棗參湯加白糖煎為濃汁淋在飯上即可食用,。

　　食用時注意事項

　　紅棗雖是女性最佳補品，一般來說,，水煮吃棗是明智之舉,，因為這樣既不會改變進(jìn)補的藥效，也可避免生吃所引起的腹瀉,。

　　1.一定要細(xì)嚼慢咽

　　紅棗是滋補調(diào)養(yǎng)佳品,，可以經(jīng)常食用，但切忌過量,，食用過多會引起胃酸過多,、腹脹等問題。

　　而且紅棗的棗皮消化起來比較困難,，一定要細(xì)嚼慢咽,。

　　2.服用退熱藥不可食用紅棗

　　服用退熱藥物同時食用含糖量高的食物容易形成不溶性的復(fù)合體，減少藥物初期的吸收速度,。