為什么突然變得容易生病,、食欲不振,？彎腰再起身感覺頭昏目眩，甚至天旋地轉(zhuǎn)的,？一照鏡子發(fā)現(xiàn)臉色蒼白,，頭發(fā)也特別容易脫落？

　　為什么總是吃藥,，慢性病還沒見好,？渾身總是沒勁兒、頭暈,、上不來(lái)氣,？

　　這種種癥狀都指向一個(gè)問(wèn)題：貧血。

　　上了年紀(jì)后,，最怕氣血不足,。想要補(bǔ)血又活血，“血中圣藥”—— 當(dāng)歸少不了,！

　　當(dāng)歸的功效

　　美容養(yǎng)顏

　　當(dāng)歸中含有一種特殊物質(zhì),，具有抗氧化功效，能清除對(duì)身體有害的自由基,，抑制身體出現(xiàn)氧化情況,，減少自由基生成。同時(shí)也能減緩自由基對(duì)各個(gè)細(xì)胞和組織帶來(lái)的損傷,，延緩衰老,，達(dá)到美容養(yǎng)顏功效。

　　能提高免疫力

　　當(dāng)歸中含有大量多糖類物質(zhì),，能刺激吞噬細(xì)胞系統(tǒng),，調(diào)節(jié)和修復(fù)免疫系統(tǒng)。因此吃當(dāng)歸能促進(jìn)淋巴細(xì)胞轉(zhuǎn)化,，維持身體健康,。

　　促進(jìn)全身血液循環(huán)

　　當(dāng)歸中含有大量維生素和有機(jī)酸，進(jìn)入身體后可擴(kuò)張全身血管,，提高血液循環(huán)速度,，降低血管阻力，維持血管健康。

　　潤(rùn)腸通便

　　當(dāng)歸具有潤(rùn)腸道效果,，能幫助排除體內(nèi)毒素和糞便,，緩解血虛所引起的便秘，尤其是老年型和產(chǎn)后便秘,。

　　調(diào)理月經(jīng)

　　當(dāng)歸特別適合治療婦科疾病,，能雙向調(diào)節(jié)身體。當(dāng)歸可達(dá)到補(bǔ)益氣血效果,，而且能輔助治療痛經(jīng),。月經(jīng)期痛經(jīng)的話可以把適量當(dāng)歸泡水代茶飲用，能緩解身體虛寒及便秘問(wèn)題,。

　　怎么吃當(dāng)歸效果好

　　當(dāng)歸天麻蒸蛋

　　中醫(yī)認(rèn)為久病入絡(luò),、久病入腎，所以高血壓,、高血脂,、高尿酸、心臟病,、糖尿病等大多數(shù)慢性疾病,，病程久了都會(huì)出現(xiàn)腎絡(luò)損傷瘀阻的問(wèn)題，引發(fā)水腫,、蛋白尿等,。

　　導(dǎo)致腎絡(luò)淤阻的原因之一就是氣虛，一旦出現(xiàn)神疲乏力,、氣短懶言,、動(dòng)則汗出、舌淡苔薄白等氣虛癥狀,，腎絡(luò)便容易瘀堵,。氣虛絡(luò)阻型人群，可以常吃這碗當(dāng)歸天麻蛋羹,。

　　做法：將天麻10克,、當(dāng)歸6克磨成細(xì)粉，加入到雞蛋液中,，上汽蒸10分鐘即可食用,。

　　功效：天麻有平抑肝陽(yáng)、祛風(fēng)通絡(luò)的功效,；當(dāng)歸既是補(bǔ)血藥也是活血藥,，能補(bǔ)血行血、活血通絡(luò),。

　　注意事項(xiàng)：內(nèi)熱重者，比如面紅,、易長(zhǎng)痘,、舌紅苔黃膩的人,，以及有出血傾向者不宜服用。腎病患者需要遵循醫(yī)囑,，控制每日食用的雞蛋數(shù)量,。

　　當(dāng)歸羊肉湯

　　做法：把15克生姜和當(dāng)歸切成片，200克羊肉切成塊一起放在鍋中,，加入適量水,，羊肉煮熟之后再放入調(diào)料味，吃肉喝湯,。

　　功效：此湯具有補(bǔ)血調(diào)經(jīng)和益氣健脾的功效,，而且能溫經(jīng)止痛，適合頭痛頭暈,，胸口悶痛,，月經(jīng)不調(diào)，四肢不溫以及食欲不振的人,。

　　當(dāng)歸粉

　　把適量當(dāng)歸洗干凈,，曬干研磨成粉末，每次用溫開水送服即可,?？蛇_(dá)到活血補(bǔ)血以及通便調(diào)經(jīng)效果，同時(shí)也能緩解風(fēng)濕和瘡瘍,。

　　需要注意的是,，盡管當(dāng)歸好處多多，但不是所有的人都可以吃當(dāng)歸,。

　　首先,，腹瀉的人群不建議吃當(dāng)歸。因?yàn)楫?dāng)歸有很不錯(cuò)的潤(rùn)腸通便的效果,，腹瀉的人群吃當(dāng)歸會(huì)加重本身腹瀉的癥狀,。

　　其次，消化不良和容易腹脹的人群不建議吃當(dāng)歸,。因?yàn)楫?dāng)歸會(huì)引起脾胃氣機(jī)壅滯,，容易引起腹脹和消化不良。

　　最后,，當(dāng)歸性溫,，一般人適當(dāng)?shù)厥秤卯?dāng)歸是不會(huì)上火的。但是如果你本身就有上火的癥狀,，如牙疼,、咽喉腫痛等，要注意不可以吃當(dāng)歸，以免加重病情,。