中醫(yī)認(rèn)為,，“濕氣重則百病生”,，夏季如何祛濕是養(yǎng)生不可忽視的問題。

　　作為祛濕的明星良方——紅豆薏米湯被很多人發(fā)現(xiàn)“并沒有什么作用”,。

　　其實(shí),，紅豆薏米湯怎么用很有講究,。

　　適用于濕熱人群

　　同樣是濕邪為患,，但有寒濕（怕冷、舌苔白膩）,、濕熱之分,，紅豆薏米湯主要適用于濕熱體質(zhì)的人群，癥狀表現(xiàn)為身體困倦,、頭發(fā)面部容易出油,、易生粉刺痤瘡、常感到口苦口臭,、小便發(fā)黃,、大便黏膩不爽、舌苔黃膩等,。

　　用赤小豆和熟薏米

　　紅豆薏米湯中紅豆和薏米可不是隨意買來煮了就行,。

　　紅豆要選細(xì)長(zhǎng)的赤小豆。中醫(yī)認(rèn)為,，赤小豆性平味甘酸,，善下行,，利水消腫功效非常強(qiáng)。

　　薏米又名薏仁,，性寒,，直接煮來吃會(huì)傷脾，所以應(yīng)選熟薏米,。將薏米倒入炒鍋,，全程開最小火，慢慢翻炒至表皮金黃色,，帶有微微焦香味,。炒過的薏米寒涼之性降低，增強(qiáng)了其健脾祛濕之力,。

　　需要注意的是,，赤小豆、薏米很難煮爛,，最好用熱水浸泡1小時(shí)后再煮,，否則營(yíng)養(yǎng)很難出來。

　　加點(diǎn)芡實(shí)

　　脾與濕氣是“難兄難弟”：脾虛了,，濕氣會(huì)加重,；濕氣重又會(huì)導(dǎo)致脾虛。

　　所以,，喝紅豆薏米湯祛濕的同時(shí)要健脾,。

　　推薦一個(gè)簡(jiǎn)單方法，可以在紅豆薏米湯中加一些芡實(shí),，芡實(shí)性平,，具有益腎固精、補(bǔ)脾止瀉之效,。

　　陰虛體質(zhì)慎用

　　紅豆薏米湯有服用禁忌,，薏米會(huì)促進(jìn)子宮收縮，妊娠期禁用,。

　　另外,，有口燥咽干、手足心熱,、大便干燥,、舌紅少苔等陰虛癥狀最好也慎用。