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“一騎紅塵妃子笑,,無(wú)人知是荔枝來(lái),?!毖巯抡抢笾ι鲜械募竟?jié),荔枝不僅是果肉甘潤(rùn),、營(yíng)養(yǎng)豐富的水果,,更是一味功效頗多的中藥。
荔枝藥用價(jià)值
荔枝味甘,、酸,,性溫,入心,、脾,、肝經(jīng),,可止呃逆,,止腹瀉,是頑固性呃逆及五更瀉者的食療佳品,。同時(shí)能補(bǔ)腦健身,、開(kāi)胃益脾,有促進(jìn)食欲之功效,,《玉楸藥解》言其“暖補(bǔ)脾精,,溫滋肝血”。
除荔枝肉外,,荔枝核也是臨床常見(jiàn)的一味中藥,,其藥性辛溫,專入肝經(jīng),,有疏肝理氣,、散結(jié)止痛之功效,為治療肝經(jīng)寒凝氣滯所致的疝氣,、睪丸腫痛的常用要藥,。
明代李時(shí)珍云:“荔枝核入厥陰,行散滯氣,,其實(shí)雙結(jié)而核肖睪丸,,故其治疝卵腫,有述類象形之義,?!贝送猓笾伺淠鞠?,用于肝氣郁滯的胃脘疼痛,;配香附用于肝郁氣滯的痛經(jīng)及產(chǎn)后腹痛。
荔枝食用方法
荔枝雖然味美,,但其性偏熱,,因此不適于陽(yáng)盛以及陰虛燥熱,、濕熱偏盛之人食用。普通大眾也應(yīng)適量服用,,若真“日啖荔枝三百顆”,,勢(shì)必造成“上火”,引發(fā)牙齦腫痛,、誘發(fā)瘡癰等,,嚴(yán)重者還會(huì)導(dǎo)致“荔枝病”,出現(xiàn)頭暈,、心慌,、出汗、乏力等低血糖癥狀,。那么,,我們?cè)撊绾握_食用荔枝呢?
鹽水浸泡可去火降燥
鹽有清火涼血的作用,,可以在吃荔枝前后適當(dāng)喝點(diǎn)淡鹽水,,也可以把荔枝肉置于淡鹽水中,泡一小會(huì)后再食用,,可去火降燥,。另外,荔枝殼性苦寒,,能解荔枝之熱,,吃完果肉后,還可用荔枝殼煎水喝,?!侗静菥V目》記載:“痘瘡出發(fā)不爽快,煎湯飲之,;又解荔枝熱,,浸水飲?!?/p>
忌連續(xù)大量進(jìn)食
吃荔枝一次不要超過(guò)10個(gè),,多食會(huì)令肝火上升,導(dǎo)致喉干舌燥,,嚴(yán)重的甚至?xí)饜盒?、四肢無(wú)力、暈眩等不適,。特別是兒童,,吃3-4粒即可,多吃易生熱病,。另外,,荔枝含糖量較高,,糖尿病患者應(yīng)忌食。
不宜空腹食用
新鮮荔枝的含糖量很高,,空腹吃荔枝會(huì)刺激胃黏膜,,會(huì)出現(xiàn)胃痛、胃脹等胃部不適癥狀,。建議在飯后半小時(shí)進(jìn)食為宜,,一次進(jìn)食量也不宜過(guò)多。
此外,,開(kāi)車前吃荔枝可能會(huì)被測(cè)出酒駕,。因?yàn)槔笾μ呛亢芨撸谶\(yùn)輸和貯藏的過(guò)程中進(jìn)行密封,,導(dǎo)致荔枝容易發(fā)生無(wú)氧呼吸即發(fā)酵,,產(chǎn)生酒精。食入后口內(nèi)的酒精含量就會(huì)瞬間上升,,造成檢測(cè)數(shù)值上升的假象,。當(dāng)我們遇到吃了荔枝后被查出酒駕的情況,可以等待3~5分鐘再檢測(cè),,或者大量飲水、使用漱口水漱口,。