凡有內(nèi)濕的人，一旦遇到濕度大的環(huán)境,，里應(yīng)外合,，極易引發(fā)身體不適。

　　而且有內(nèi)濕的人,，吃再多補品都如同隔靴搔癢,。

　　那么,，我們該如何祛內(nèi)濕呢？

　　答案就是：強脾胃,！

　　健脾祛濕“四神湯”

　　四神湯是中醫(yī)著名的健脾祛濕食方,，其中“四神”是指：薏仁、蓮子,、山藥,、茯苓。四種食材的比例是1:1:1:1,，約每味20克左右,。

　　四神湯以甘平為主，甘能治水,，故能健脾和胃,。

　　而且，四神湯中茯苓化濕,，薏苡仁清熱,，山藥,、蓮子補虛鎮(zhèn)水,，四藥合用可達到安神之功，使?jié)駳獠辉贋楹Α?/p>

　　加減調(diào)配

　　四神湯藥材含有大量淀粉,，單獨燉煮的話口感較澀,，適合添加一些富含蛋白質(zhì)的食材以增加潤滑感。

　　葷食者可在其中加入排骨,、豬肚,、豬小腸等食材燉湯。

　　素食者可在其中加入適量豆類制品一起煮粥,。

　　此外,，大家還可根據(jù)自身需求，酌情調(diào)整食材配比,，如：學業(yè)過重導致食欲不佳者,，可增加山藥的用量至40克；睡眠不佳者,，可增加茯苓的用量至40克,；小便量少或小腿容易水腫者，可增加薏仁用量至80克,；易心悸不安,、憂煩或心浮氣躁者，可加重蓮子的用量到40克,。

　　食用注意

　　茯苓,、山藥等食材以干品為佳,，可以在糧食店或藥店購買。

　　此湯宜溫服,，晨起空腹喝一碗溫熱的湯,，可滋潤腸胃，更易吸收,。

　　此湯不宜與其它藥物同時服用,，飲湯期間忌煙酒辛辣。

　　“四神”食譜

　　四神烏雞湯

　　材料：烏雞一只（500克左右）,，淮山藥,、芡實、蓮子,、茯苓各15克,。

　　調(diào)料：鹽、料酒,、姜適量,。

　　做法：

　　1.烏雞宰殺去毛，剖肚去內(nèi)臟洗凈,，放入沸水鍋里,，加姜片、料酒煮15分鐘撈出,，切成塊備用,。

　　2.淮山、芡實,、蓮子,、茯苓洗凈浸泡半小時備用。

　　3.燉盅里放入清洗后的淮山藥,、芡實,、蓮子、茯苓以及烏雞塊,，加水,、料酒、姜片適量,，隔水蒸燉1.5~2小時,，加食鹽適量調(diào)味即可食用。

　　適宜人群：神疲體倦,、心煩,、脾虛濕困等亞健康人群以及健康人群。

　　四神排骨湯

　　材料：薏仁15克、蓮子15克,、芡實10克,、白茯苓10克、山藥15克,、排骨500克,。

　　做法：

　　1.將蓮子心去掉，與其他幾味食材加水浸泡30分鐘,。

　　2.排骨切塊,，放入開水中焯一下，除去多余油脂和血沫,，撈出備用,。

　　3.鍋中倒入適量清水（約1000毫升），將所有食材放入加水的鍋中,，大火煮開后轉(zhuǎn)小火再煲湯兩個小時即可,。

　　4.湯煲好后，可以根據(jù)自己的口味適當調(diào)入鹽,。

　　5.食用時可根據(jù)個人體質(zhì),，放入適量的米酒或黃酒。

　　適用人群：

　?、?體形偏瘦,，消化吸收欠佳、容易腹瀉的人,。

　?、?女性懷孕早期,、產(chǎn)后調(diào)理及術(shù)后恢復期的患者,。

　　③ 生活中壓力大,，容易疲憊,，長期處于亞健康狀態(tài)的上班族。

　?、?膚色暗淡,、失眠長斑的中青年女性。