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才剛剛進入夏季,,有些身體差的人就已經(jīng)感到神疲力乏,、津液不足了,,這可不是因為天熱人變懶,,中醫(yī)認為,,這可能是心血不足了,。
夏季要養(yǎng)心
立夏后,,夏通于心,心氣漸強,心屬火,,心火旺盛,易使心火上炎,,人容易心神不寧,、睡不安穩(wěn),。
而且隨著氣溫升高,暑熱出汗,,血汗同源,,汗為心之液。出汗太多,,也會傷心,、耗血,,導致睡不好,、多夢,、心煩意亂等問題。
再加上現(xiàn)代人操心勞力的事情很多,,所謂“思慮過度,,暗耗心血”,大家日復一日周旋于工作家庭之間,,熬夜、晚睡等行為,,也無不在耗散心血,。
長此以往,,就會出現(xiàn)心血虧虛的問題,,久而久之,,還會影響到脾的健康。
夏季有一種養(yǎng)心果
心血虧虛的人,,會神志不寧。
因為心藏神,,心血虧了,神藏不住了,,睡眠會受到影響,出現(xiàn)失眠的問題,。
而晚上睡不著,,心血又消耗了,,白天還會無精打采。
為了解決這個問題,,大自然很“貼心”地為我們送來一個補養(yǎng)的好果子——桂圓,。
我國的桂圓,,根據(jù)品種和生長環(huán)境不同,從3月開始陸續(xù)成熟,,并于盛夏時節(jié)大量上市。
由于補養(yǎng)效果好,,民間自古就有“南桂圓,、北人參”的說法,,認為它的功用可以與人參相媲美,。
名醫(yī)張錫純在《醫(yī)學衷中參西錄》中說它:味甘,,氣香,,性平,。液濃而潤,為心脾要藥,。能滋生心血,兼能保合心氣,能滋補脾血,,兼能強健脾胃。
夏季吃桂圓,,可以起到益氣養(yǎng)血,、養(yǎng)心安神、補脾健胃等功效,。
三類人可多吃桂圓
面色不好的人
如果一個人面色蠟黃、頭發(fā)干枯,、指甲焦脆,、精神萎靡,、容易疲勞,,可以常吃桂圓以益氣養(yǎng)血。
思慮過重/健忘的人
經(jīng)常思慮太過,容易出現(xiàn)心悸怔忡,、健忘失眠,可以通過食用桂圓來緩解,。
比如,有些記性差些的老人家,,時不時拍拍腦袋:“哎呀,,我怎么把這個事忘了,!”
再或者一些年輕力壯者,在某段時間操勞過度,,也會發(fā)現(xiàn)自己出現(xiàn)記憶力下降,、注意力分散等問題,到了夜晚則是思緒紛亂,,睡得不安穩(wěn),。
在中醫(yī)看來,這些都是心血虧虛所致,。
追求美貌的人
中醫(yī)認為,,想要養(yǎng)出好氣色,一定要從氣血雙補入手,。
而脾胃為后天之本,氣血生化之源,。
桂圓補脾健胃和加強脾胃功能的作用較強,能幫助脾胃產(chǎn)生更充足的氣血,。
對于氣血不足所致的臉色蒼白、皮膚干燥,、指甲易裂等問題,,有較好的改善,。
桂圓怎么吃
桂圓的吃法很多,一般可以生吃,、蒸煮和泡茶,,下面我們就詳細介紹一下:
直接吃
鮮桂圓:
可作為水果直接吃,但食用過多可能會引起消化不良和腹脹,,因此一定要控制好食用量,。
干桂圓:
取干桂圓一枚,在嘴里去核取肉,,然后細細嚼成膏,,和口中津液一起咽下,像這樣一共吃九枚,。
分別在凌晨5點左右,、上午、下午,、臨睡前各吃一次,,每天吃四次,連吃一個月,。
《馮氏錦囊秘錄》中載此法是“取坎填離之法,勞癥者,,勤行一月,,無不愈者,,方士秘之,?!?/p>
入膳吃
桂圓紅棗蓮子湯
材料:桂圓8顆、紅棗10顆,、蓮子20顆、銀耳3朵,、紅糖15克,、清水1升。
做法:銀耳泡發(fā),,去除黃根,,蓮子泡發(fā)。將桂圓肉,、紅棗,、蓮子、銀耳用清水洗凈,,一起放入鍋中,倒入1升的清水,,大火煮開后調(diào)成小火,繼續(xù)燉煮20分鐘,。煮好后,趁熱加入紅糖攪勻即可食用,。
功效:補心脾,、治脾虛泄瀉,、虛腫,,補氣血,安神,,治失眠、健忘,、驚悸的功效,。
代參膏
做法:取桂圓肉30克,,白糖3克,共置碗中,,放籠中蒸之,。
功效:補益氣血,可與人參,、黃芪相媲美,,故被稱為“代參膏”,適合于老幼和體質(zhì)虛弱者,。
蒸桂圓
在《醫(yī)學衷中參西錄》中,,張錫純的推崇吃法:“愚治心虛怔忡,恒俾單購龍眼肉斤許,,飯甑蒸熟,徐徐服之,,皆大有功,是能補心之明征,。”
這個吃法是:把桂圓肉蒸熟,,隨之當點心,,沒事的時候就吃一點,。堅持一段時間,,就能看到補益的效果了。
食用禁忌
?因為桂圓性溫,,桂圓肉甘甜助火,若大量食用,,容易引起上火,為避免這個問題,,吃桂圓時不妨來杯菊花茶,;
?孕婦吃桂圓有講究,絕不可多食,;
?胃熱有痰有火之人,肺受風熱,、咳嗽有痰有血之人,中滿嘔吐及氣膈郁結之人不宜食用桂圓,。